Realizzata in italiano e in inglese dai giovani studenti della scuola media di Firenzuola, la guida è il frutto di un percorso didattico pluriennale, eccellente esempio di come si possa costruire un sapere che nasce dal fecondo rapporto tra la scuola e la comunità. Il percorso si snoda attraverso la storia del territorio, dell'antica viabilità, degli aspetti economici e naturalistici, per giungere alla descrizione dei luoghi e dei monumenti di interesse turistico. Un'ampia sezione è dedicata alla gastronomia del territorio, corredata dal calendario delle manifestazioni culturali, religiose e creative. La guida comprende infine l'elenco di tutte le strutture gastronomiche e ricettive.